Vonja be az általános iskolát egy speciális projektbe, amelyben szakképzett táplálkozási szakemberek vesznek részt.
A „Tanítsuk meg a gyerekeket egészségesen étkezni” oktatási projekt a Szlovák Köztársaság Táplálkozási Tanácsadók Szövetsége égisze alatt és a NUTRI a.s. céggel együttműködésben jött létre , abból kiindulva, hogy a gyermek önálló és magabiztos gondolkodását és tájékozódását kell fejleszteni a táplálkozás terén, azzal a céllal, hogy már fiatal korban helyes táplálkozási szokásokat alakítsanak ki, és a gyermekeket az elhízás és a civilizációs betegségek megelőzésére neveljék.
A „Tanítsuk meg játékosan a gyerekeket egészségesen táplálkozni” projektet magasan képzett táplálkozási szakemberek valósítják meg, akik folyamatosan képzik magukat a témában, és akiket nem hagy hidegen a szlovákiai gyerekek körében tapasztalható elhízás helyzete, ezért csatlakoztak ehhez a kivételes projekthez.
A projektnap délelőtt zajlik (maximum 4 óra), ideális esetben az iskola étkezdéjében, majd egy osztályteremben 25-30 gyermek számára. Szükség esetén délutánra is lehet olyan időpontot szervezni, amikor a szülők is részt vehetnek a kóstoláson.
A gyerekek csoportokra oszlanak, és csapatként dolgoznak, hogy egészséges uzsonnát készítsenek a receptjeink szerint. „Megveszik” a hozzávalókat egy „boltban”, reszelnek, vágnak, keverik , festenek és díszítenek. Minden csoport készít egy nagy adag uzsonnát, mintha otthonról vinnék az iskolába. A maradékot apró darabokra vágták más barátoknak, tanároknak és szakácsoknak. Együtt kóstolják meg az összes alkotást.
A gyerekek ezután átvonulnak a tantermekbe, ahol megtanulják az alapvető tápanyagok lebontását, az egészséges táplálkozás fontosságát, és azt, hogyan mozogjanak a szünetekben.
Annak a meggyőződésnek az irányába, hogy nem elég csak beszélni a gyerekekkel a táplálkozással kapcsolatos kérdésekről. Meg kell mutatni nekik, hogyan kell megközelíteni az egészséges táplálkozást, és be kell vonni a gyerekeket az egészséges ételek elkészítésének folyamatába.
A „Tanítsuk meg játékosan a gyerekeket az egészséges táplálkozásra ” projekt nagyon jó visszhangra talált. A gyerekek izgatottan várják a projektet, sok élményt visznek magukkal, a tanárok pedig nagyra értékelik a kreativitást a receptek kiválasztásában, a játékosságot és a projekt kivitelezés minőségét.
A projekt sikerét bizonyítja a nagy érdeklődés azokból az iskolákból, ahol a kísérleti projektet végrehajtották, és ez nagy lendületet ad a munkánkhoz, hogy olyasmit hozunk, amit eddig még nem ismertek az iskolák területén.
További információért és a projektben való részvételért forduljon a projekt koordinátorához , Ing.Miriam Varšová – 0902 781 628
