Az elhízást gyakran egyszerűen úgy határozzák meg, mint a test zsírszöveteiben (zsírszövetekben) felhalmozódott zsír kóros vagy túlzott mértékű felhalmozódásának állapotát, ami egészségügyi kockázatokhoz vezet.
Az elhízás és a túlsúly következtében kialakuló egyes civilizációs betegségek befolyásolhatják egészségi állapotunkat. Az orvosi gyakorlatból származó eredmények egyértelműen azt mutatják, hogy a NUTRI FOOD PLAN (VLED és LED) csökkentő programokat elvégző betegek eredményei és általános egészségi állapota javult. Egyes esetekben, ahogy az alábbi kutatás is mutatja, az egészségügyi problémák teljes gyógyulása és megszüntetése következik be, és a betegek orvosi kezelés nélkül maradnak.
Az elhízást gyakran egyszerűen úgy határozzák meg, mint a test zsírszöveteiben (zsírszövetekben) felhalmozódott zsír kóros vagy túlzott mértékű felhalmozódásának állapotát, ami egészségügyi kockázatokhoz vezet. A kiváltó ok a pozitív energiamérleg, amely súlygyarapodáshoz vezet, vagyis olyan állapothoz, amikor több kalóriát fogyasztunk, mint amennyit felhasználunk.
Ebben a kutatásban elhízott betegeket osztottak 2 csoportba, hogy megvizsgálják a VLED és a LED diéta hatását az egészségi állapotukra. Az elsődleges eredmények a következők voltak: testsúly, derékkörfogat, BMI. Másodlagos eredmények: glükózvizsgálatok, HbA1c-vizsgálatok, koleszterin – HDL és koleszterin -LDL, kálium, kalcium, foszfor, fehérje, albumin, májtranszaminázok, bilirubin, húgysav, pajzsmirigyhormonok, vas, alkalikus foszfatáz, hemoglobin, fehér- és vörösvérsejtszám, plazmaösszetétel, különböző egyéb paraméterek és glomeruláris szűrési ráta értékek standard módszerekkel.
Az eredmények mindkét csoport esetében nagyon érdekesek voltak. A terápiás csökkentési programok pozitív hatással voltak a betegek általános egészségi állapotára, és minden betegnél látható javulást tapasztaltak. A kutatásból származó részletes információk, táblázatok és grafikonok a NUTRI FOOD PLAN – A Guide for Physicians című kiadvány különkiadásában olvashatók.
